Carboximetil cel·lulosa de sodi CMC de grau alimentari

1. En els aliments, la carboximetil cel·lulosa de sodi CMC s'utilitza en la ciència dels aliments com a modificador de viscositat o espessidor, i per estabilitzar emulsions en diversos productes, inclosos els gelats.També s'utilitza àmpliament en productes alimentaris sense gluten i reduïts en greixos.

2. Carboximetil cel·lulosa de sodi CMC també és un component de molts productes no alimentaris, com ara lubricants personals, pasta de dents, laxants, pastilles per a la dieta, pintures a base d'aigua, detergents, mida tèxtil i diversos productes de paper. S'utilitza carboximetil cel·lulosa de sodi CMC principalment perquè té una alta viscositat, no és tòxic i generalment es considera hipoalergènic, ja que la fibra font principal és la polpa de fusta tova o el cotó.

3. En els detergents de roba, la carboximetil cel·lulosa de sodi CMC s'utilitza com a polímer de suspensió del sòl dissenyat per dipositar-se sobre el cotó i altres teixits cel·lulòsics, creant una barrera carregada negativament a la brutícia a la solució de rentat.

4. En productes farmacèutics, la carboximetil cel·lulosa de sodi CMC també s'utilitza en productes farmacèutics com a agent espessidor i

5. A la indústria de la perforació petroliera com a ingredient del fang de perforació, on actua com a modificador de viscositat i retenció d'aigua.