खाद्य ग्रेड सीएमसी सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलूलोज़

1. खाद्य पदार्थों में, सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलूलोज़ सीएमसी का उपयोग खाद्य विज्ञान में चिपचिपाहट संशोधक या गाढ़ा करने वाले पदार्थ के रूप में और आइसक्रीम सहित विभिन्न उत्पादों में इमल्शन को स्थिर करने के लिए किया जाता है।इसका उपयोग ग्लूटेन मुक्त और कम वसा वाले खाद्य उत्पादों में भी बड़े पैमाने पर किया जाता है।

2. सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलूलोज़ सीएमसी कई गैर-खाद्य उत्पादों का भी एक घटक है, जैसे व्यक्तिगत स्नेहक, टूथपेस्ट, जुलाब, आहार की गोलियाँ, पानी आधारित पेंट, डिटर्जेंट, कपड़ा आकार और विभिन्न कागज उत्पाद। सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलूलोज़ सीएमसी का उपयोग किया जाता है मुख्य रूप से क्योंकि इसमें उच्च चिपचिपाहट होती है, यह गैर-विषैला होता है, और आमतौर पर इसे हाइपोएलर्जेनिक माना जाता है क्योंकि प्रमुख स्रोत फाइबर या तो सॉफ्टवुड पल्प या कॉटन लिंटर है।

3. कपड़े धोने के डिटर्जेंट में, सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलूलोज़ सीएमसी का उपयोग मिट्टी के निलंबन पॉलिमर के रूप में किया जाता है, जिसे कपास और अन्य सेल्यूलोसिक कपड़ों पर जमा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो धोने के घोल में मिट्टी के लिए एक नकारात्मक चार्ज अवरोध पैदा करता है।

4. फार्मास्यूटिकल्स में, सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलूलोज़ सीएमसी का उपयोग फार्मास्यूटिकल्स में गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में भी किया जाता है, और

5. तेल-ड्रिलिंग उद्योग में ड्रिलिंग मिट्टी के एक घटक के रूप में, जहां यह चिपचिपाहट संशोधक और जल प्रतिधारण के रूप में कार्य करता है।