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CAS 137-40-6 Propionato di sodio granulare e in polvere per ingredienti alimentari
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La qualità prima di tutto
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Prezzo competitivo
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Linea di produzione di prima classe
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Origine della fabbrica
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Servizi personalizzati
Specifica (%)
Informazioni di base:
N. CAS:137-40-6
MF:C3H5NaO2
Luogo di origine: Anhui, Cina
Marchio:Fitech
Aspetto:Polvere bianca cristallina, granulare o cristallina
Imballaggio: 25 kg/borsa
Applicazione: ingrediente alimentare
| Standard di qualità | Progetto standard | GB25549-2010 | BP2012 | FCCV | USP35 | EP7.0 |
| Contenuto (base secca) | 99,0-100,5% | 99,0-101% | 99,0-100,5% | 99,0-100,5% | 99,0-101% | |
| Umidità | ≤1,0% | ≤0,5% | ≤1,0% | ≤1,0% | ≤0,5% | |
| Materia insolubile in acqua | ------ | Chiaro, incolore | -------- | -------- | Chiaro, incolore | |
| Soluzione al 10% PH | ------ | 7.8--9.2 | -------- | -------- | 7.8--9.2 | |
| arsenico (As2O3) | ≤3 mg/kg | -------- | -------- | -------- | -------- | |
| Metalli pesanti (Pb) | ≤4 mg/kg | ≤10 ppm | ≤2 mg/kg | ≤0,001% | ≤10 ppm | |
| Ferro (Fe) | ≤0,003% | ≤10 ppm | ≤0,003% | -------- | ≤10 ppm | |
| Alcalinità (Na2CO3) | attraverso esperimenti | -------- | ≤0,15% | attraverso esperimenti | -------- |
Funzioni e applicazioni
Applicazione:
1. Ha effetti speciali nel prevenire la produzione di aflatossina, muffe varie e bacilli gram-negativi, ma è quasi inefficace contro il lievito.
2. Utilizzato come inibitore di sostanze appiccicose per birra e simili.Nell'industria alimentare come agenti lievitanti, condizionatori per impasti, tamponi, modificatori tissutali, agenti stagionanti, integratori alimentari, agenti chelanti.Come prodotti da forno, agenti lievitanti per torte.Pane, biscotti, coenzimi, tamponi, agente indurente pectina (effetto gel), addolcitore di tessuti per prodotti a base di carne e lievito e così via.Per la preparazione della birra, aumentare la saccarificazione e aumentare la capacità di fermentazione.
3. Utilizzato per latticini, prodotti da forno, formaggi, ecc.
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Imballaggio e trasporto
Domande frequenti
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R: Sì, potremmo offrire il campione gratuitamente ma non pagheremo il costo del trasporto.
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A: Pagamento <=1000 USD, 100% in anticipo.Pagamento>=1000USD, 30% T/T in anticipo, saldo prima della spedizione.
Certificato
